今天是星期天,爸爸終於不用上班可以休假一天,我們要去參觀海德拉巴(Hyderabad)的景點。不知道是不是因為知道今天要出去玩,太興奮了所以整晚沒睡好,六點就已經醒了而且怎樣也睡不著。小噗也七點不到就醒了,而且精神很好得在房間跑來跑去。起床後爸爸仍然先忙著處理一些公事,我則開始弄早餐給大家吃。
今天早上弄麵包夾草莓果醬給小噗吃,平常在台灣吃麵包都沒有讓他夾果醬,這回第一次吃這種甜甜果醬又是草莓口味的,小噗喜歡得不得了,自己吃掉一整個麵包,吃完麵包還喝了一杯柳橙汁,然後很乖地自己去坐馬桶嗯嗯。爸爸和我則把昨天晚餐附的麵包吃完,我還吃了一個蘋果,最後又洗了一些葡萄讓大家一起吃。我笑說大家在印度吃葡萄都是剝好皮又沒籽而且直接塞進嘴巴裡面不會弄髒手的(當然是由我親自為大家服務),套句以前我叔叔的泰國老笑話說這叫做吃no-hand!
吃完早餐,爸爸公司的事情也處理得差不多了,趕緊將雜物收拾一下,因為今天要外出,打算讓服務人員來清理一下房間,否則幾天下來垃圾已經堆積如山了。大約九點半左右我們終於準備好,便來到樓下大廳請服務人員幫忙叫車。包車一整天八小時,飯店自己的私家車要價3600盧比,其實我覺得有點太貴,不過爸爸說在台灣租車一天也要兩千多塊台幣而且還不含油錢和司機,來這裡人生地不熟還是包車比較保險。
十點半左右車子才來,我們趕緊出發,出了Mindspace以後的道路景像和交通狀況真是令人感到震撼,道路兩邊不時看到荒廢傾圮的建築以及廢土垃圾,接邊還有搭起了很多藍色小帳棚,有些當地人就直接待在裡面;行人、摩拖車、嘟嘟車、公車、馬車、牛車和一般車輛在馬路上交錯橫行,喇叭聲不絕於耳;沿路看到的交通號誌屈指可數,爸爸說如果在台灣這樣開車的話應該早就撞成一團或是吵成一團了,可是當地人又很習以為成而且穿梭自如。
第一站來到位於舊城區有四百多年歷史的四住塔Charminar,當地周邊沒有高樓,所以如果登上Charminar的話就可以一望無際,覽遍周邊是景。不過當司機要放我們下車的時候,我們都被周邊繁忙混亂的景象給嚇傻了,甚至還一度躊躇是不是要下車參觀。四柱塔周邊車潮繁忙,旁邊還有許多攤販和商店,還有一些當地人拿著商品沿街兜售;下車後爸爸抱著小噗衝鋒陷陣穿越馬路來到中央的四柱塔。Charminar進去參觀要收門票,當地人只要5盧比,外國人卻要100盧比,但是想說來都來了就只好當個待宰的肥羊。門口的收票員還跑來問我們要不要導覽,說只收我們150盧比,被爸爸回絕了,這應該就是傳說中當地印度人會自告奮勇要提供收費私人服務的情形吧!不過最後我們並沒有登上塔樓頂端,因為除了上去要爬樓梯以外,包包還得寄放在樓下入口處(就是堆在旁邊的地板上),顧及包包裡面有現金和證件,在這種人生地不熟又有點混亂的地方實在不放心任意託管。
只在裡頭待不到十分鐘我們就出來了,司機已經站在門外等我們,還徒步帶我們到旁邊另一處古蹟,一座古老又雄偉的清真寺——Mecca Majid。
這座清真寺也有三百多年的歷史,而且全部由石材打造,戶外廣場上有許多鴿子還有幾頭羊,門口有人專門在販售鴿子的飼料提供遊客餵食。這邊不用收門票,不過一樣要將包包寄放在外面;由於天氣也十分炎熱,我們決定只在門口看看不入內參觀。Mecca Masjid外面也一樣有許多流動攤販,碰到警察來驅趕就馬上一哄而散,不過警察只要前腳一離開他們馬上又後腳跟上搶位置,真是一種奇妙的景象,有點像台灣夜市非法攤販在躲警察的樣子,不過這邊的攤販感覺更大膽了一些。
要離開的時候司機叫我們站在四柱塔圓環邊等他去把車子開過來,圓環邊除了賣水果的攤販以外,還有沿街乞討的人。爸爸心軟給了一對母子10盧比,後來又有一個年紀較大的小孩跑來一直巴著我們不放要討錢。
終於上車了吹吹冷氣消消暑,因為這是舊城區,有許多古老的建築,司機說附近還有一個Chowmahalla Palace非常漂亮,於是又開車帶我們去參觀。這邊也要收門票,當地人25盧比,外國人則收費150盧比。不過老實說我們覺得花這個150盧比來看Chowmahalla Palace遠比剛剛花100盧比去看Charminar值得多了。
Chowmahall Palace距今有兩百多年歷史,裡面有寬闊的庭園和華麗的宮殿,而且不會像Charminar那邊一樣有許多閒雜人,小噗在裡面跑來跑去也挺自得其樂的。
宮殿遠看十分富麗堂皇,近看其實也已有歲月斑駁的痕跡,正殿的屋簷下有好多鴿子,各自找到自己的位置十分愜意,宮殿裡面也有鴿子飛來飛去。宮殿裡面不時有清潔人員在打掃,拿著前端像稻草的掃把在撢拭這灰塵,將宮殿打掃得一塵不染。裡頭還有展示一些舊時的照片和珍藏,有不少印度人也到此來參觀。
參觀完離開已大約十二點,於是我們請司機先生載我們去Banjara Hills找間好餐廳吃午餐。沿路司機還一直問我們要不要去參觀一些有名的佛寺,不過我們對於中午的烈日實在感到畏懼,所以跟他說不用了。一邊開車看到路上有公車在行駛,過站並沒有停下來,乘客就在公車緩慢行進間跳上跳下,只能說是印度人有練過,外國人不要學啦!
之前看過一些介紹的書籍和文章,因此我臆測Banjara Hills應該類似台北的信義區或是紐約的第五大道,不過來到這邊其實發現和我想像還是有一段落差。Banjara Hills這區的確看得出來已經比舊城區有現代或的設施和規模,不過離第五大道或是信義區仍有很大的差距,原本還想如果平時無聊可以叫計程車載我們來這區逛逛,實際到了這裡以後老實說我很懷疑是不是有這樣的勇氣。
我們請司機先生推薦一間好的印度餐廳讓我們吃吃美味又道地的印度菜,司機先生載我們來到一間叫做Southern Spice的餐廳。還好行前有先做過功課,所以菜單上一些特殊的名稱還稍微認識,最後我們點了奶油蘑菇湯、Tandoori Roti(炭烤Roti餅)、Butter Naan(奶油Naan餅)、Chicken Biryani(雞肉香料飯)和侍者推薦的雞肉咖哩。我們問侍者餐點能不能做成不辣的,侍者說可以做成less spicy。
首先上來的奶油蘑菇湯口感十分濃郁,裡面蘑菇也很多,口味整體吃起來偏甜,小噗一口接著一口說還要,整碗濃湯幾乎都被他喝光了。
接著Tandoori Roti和雞肉咖哩也上來了。Tandoori Roti像是碳烤的麵餅,吃起來口感有點介於燒餅和蔥油餅之間(但是沒有蔥而且也不油),吃得出麵粉烘烤過的香味,剝了一塊給小噗吃,小噗也吃得津津有味。
我們則配著雞肉咖哩吃,雞肉咖哩香辣可口,口味真的很不錯,不過怕辣的我只敢用Roti小口小口沾著吃,倒是愛吃辣的爸爸很勇猛的一匙一匙大口吃著咖哩配著Roti,直說好吃。
過一下子Butter Naan和Chicken Biryani也上桌了。Butter Naan吃起來口感比較類似蔥抓餅,而且上頭塗了一層奶油所以看起來油亮油亮的,還略帶一點甜味,不過我想下回我會選擇Tandoori這種原味炭烤方式就好了,吃起來低油無負擔。
Chicken Biryani則是由一種很長的米煮成的香料飯,我從來沒看過這麼長的米,遠看好像是切斷了的粗米粉一樣。裡頭的雞肉本身有先醃漬過,吃起來也是香辣的口味,米飯本身則不會辣,只有香料調味的味道,我覺得吃起來也算是十分順口美味。另外還附上兩種醬汁,一種白色的像是酸奶之類的醬汁,另一種紅色的則是酸辣醬汁。
這餐吃起來爸爸和我都十分滿意,也算是我們到印度這四天來吃得最豐盛的一餐。吃完侍者收拾完餐桌還提供了溫檸檬水洗手盅讓我們洗手,並端上一盤可以除口腔異味的香料讓我們去除一下吃了印度菜的味道。香料有兩種,一種米粒大小的香料好像有含糖所以吃起來涼涼甜甜脆脆的,小噗吃了很愛,一直討著還要;另一種像是香料的種籽之類的,硬硬的沒辦法嚼,不過很涼而且效果持久,我認為比Airwave還有效呢!
結帳的時候這餐總共吃了約九百元,爸爸連小費直接付了一千元,我們都十分飽足地挺著肚子離開,而司機先生也已經非常盡職地在外面等我們。
吃完飯我告訴司機先生說想去一間位於Banjara Hills的店,叫做ANOKHI,司機先生雖然不知道這間店,仍然很盡責的照著書上的地址帶著我們去找。這個品牌之前在網路上就看過,主要是做棉質手工印染的產品,有別於一般路邊販售的劣質品,因為品質精良再加上有現代感的設計,頗受歐美人士喜愛,而且價錢也算合理。沒多久我們就找到這間店,原本打算來這裡大開殺戒一番,沒想到竟然星期天沒有營業,只能鎩羽而歸。
司機先生問我想要買什麼,不過我們有點溝通不良所以一直有些雞同鴨講,不過我大概跟他描述了一些我要的東西,於是他決定帶我們去附近其他有名的店面血拼。不過來到第一間他說當地很有名的店也是沒有營業,於是又繼續移動往另一間前進。
接著來到一間叫做NEERUS的店,店員詢問了一下,我說想要買披巾類的東西,最後挑了一下買了一條純絲的圍巾(1190盧比)、三條Dupatta(就是那種捲成像蜜麻花一樣的皺皺圍巾,價錢180~240盧比),店員問我要不要看看衣服,結果拿了一堆金光閃閃,不是繡金線就是鑲亮片的衣服,都被我一一回絕,最後挑了一件純棉黑底黃花的Tunic(長版旁邊有開衩的上衣,475盧比),熊熊看還帶點旗袍的感覺哩!
接著司機問我們對Handicraft,有沒有興趣,想說來都來了就去看看逛逛。司機載我們到一間手工藝品店,樓下有賣木雕、石雕’珠寶盒和地毯,地毯其實很漂亮精緻,可是我說我們恐怕沒辦法帶回去,店家還說可以幫忙用DHL郵寄,不過被我們回絕了。樓上賣手工的織品,這不正是我來印度最想買的東西之一?在店家的推薦下很快的就挑了兩條純絲(每條950盧比)和一條絲和羊毛混紡(750盧比)的圍巾,原本要價2650盧比,最後以2000盧比成交。其實看店家沒有痛苦太久,我想他們應該還是獲利可觀;不過算算單價也不是太貴,就沒計較太多了!
買完東西上車沒多久,小噗就躺在我的肚子上睡著了,雙手枕頭,睡得可舒適了。司機則載我們去Hyderabad中心有名的Hussain Sagar大湖繞繞,湖面非常的大,中央豎立著一樽佛像,可以搭船前往,司機說傍晚搭船遊湖很棒,不過現在下午時間還太熱其實並不適合。
司機先生問我們還有沒有想去哪哩,不過又熱又累的我們其實比較想回飯店休息了,我們請司機先生回程時順道載我們去附近的InOrbit mall買點東西就可以回飯店了。因為今天帶出來的盧比幾乎都被我花光了,而且小噗睡得正香甜,因此到InOrbit的時候只有爸爸下車簡單買了些水和麵包,我則陪小噗在車上睡覺順便和司機先生閒聊。買完東西小噗也恰巧睡醒,我們就返回飯店休息。基本上司機先生非常和善而且盡責,遊興比我們還高,反而是怕熱的我們顯得有些力不從心。
回到飯店爸爸和小噗就先去洗澡,原本吵著不想洗澡的小噗,在爸爸說可以在浴缸泡澡的利誘之下乖乖地洗好澡,高興得在浴缸裡面玩水。趁父子倆在玩水的空檔,我則好好仔細校閱了我今天的所有戰利品。
因為中午吃得很飽,晚餐爸爸和我都沒什麼食慾,而且覺得中午吃的咖哩還在肚子裡面燃燒。於是晚餐就用room service點了一份club sandwich給小噗吃,跑了一整天的小噗胃口還不錯,吃了不少蛋、雞肉、一些麵包和薯條。吃完飯九點不到爸爸就已經在床上躺平了,玩了一天的小噗十點不到也跟著一起呼呼大睡,來印度的第一個假日就在一連串的驚嚇與驚喜之中結束了。
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